गाजियाबाद : साहिबाबाद मंडी में 650 किलो मिलावटी पनीर नष्ट, नमूने लेकर भेजा गया प्रयोगशाला

गाजियाबाद, 16 अक्टूबर . उत्तर प्रदेश के गाजियाबाद में मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन टीम ने बड़ी कार्रवाई की. Thursday सुबह टीम ने साहिबाबाद स्थित नवीन फल एवं सब्जी मंडी में लगभग 650 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद किया.

खाद्य सुरक्षा टीम को मुखबिर से सूचना मिली थी कि मंडी स्थल पर एक बोलेरो मैक्स पिकअप में मिलावटी पनीर रखी हुई है, जिसके बाद टीम ने छापेमारी की, जहां उन्हें 650 किलो मिलावटी पनीर मिला. इस गाड़ी को Haryana के पलवल निवासी साहिल चला रहा था. यह पनीर जंगी मिल्क प्लांट, पलवल से लाया गया था और इसकी अनुमानित कीमत करीब 1.95 लाख रुपए है.

जांच के दौरान टीम ने पाया कि पनीर को प्लास्टिक के ड्रमों में अस्वच्छ और दूषित तरीके से रखा गया था. साथ ही इसमें मिलावट की संभावना पाई गई. इसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पनीर के अलग-अलग स्टॉक से तीन नमूने लेने के बाद पूरा 650 किलोग्राम स्टॉक मौके पर ही नष्ट करवा दिया.

सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-दो अरविंद यादव ने बताया कि जिले में मिलावटखोरी के विरुद्ध यह अभियान निरंतर जारी रहेगा. जहां भी सूचना मिलती है टीम कार्रवाई कर रही है. नमूने लेकर प्रयोगशाला में भेजे गए हैं, रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी.

उन्होंने दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी कि खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले किसी भी व्यक्ति या प्रतिष्ठान के खिलाफ कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी.

इससे पहले Wednesday को नोएडा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने दुकानों पर छापेमारी करते हुए कुल 10 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेजे थे. ग्रेटर नोएडा वेस्ट क्षेत्र में भी चौहान पनीर स्टोर एवं चौधरी पनीर स्टोर से पनीर के नमूने लिए गए थे. सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया था.

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एसएके/एबीएम